煮物 関連ツイート
RT @mariegohan: ひたひた
@2_vr 2019/01/04 22:56
材料の一部が水面から見え隠れするくらい。
→対流が生まれず煮崩れしにくい。かぼちゃ、芋などにおすすめ
かぶるくらい
材料がちょうど水面に沈みぜんぶ隠れるくらい。
→全体にじんわり味が染みやすい。大根などの根菜におすすめ
煮物作りに迷…
@kumakitisann 煮ちゃったよおお!!
@iroha_mahjong 2019/01/04 22:58
煮物みたいに味が染み込むかなって(無知)
乾麺はちゃんと茹でてからですよさすがに!ww
@oto_u_hu 一人で煮物 刺身 揚げ物 懐石 つまみ 弁当 をお客さんたくさん来ても一人で戦いますよ( ・`д・´)???「 もう誰にも頼らない すべてのお客様を 私一人で片付ける!」
@Fonius11eyes 2019/01/04 22:51