煮物 関連ツイート
RT @mariegohan: ひたひた
@tmdadda 2019/01/04 22:33
材料の一部が水面から見え隠れするくらい。
→対流が生まれず煮崩れしにくい。かぼちゃ、芋などにおすすめ
かぶるくらい
材料がちょうど水面に沈みぜんぶ隠れるくらい。
→全体にじんわり味が染みやすい。大根などの根菜におすすめ
煮物作りに迷…
@fromCPSP クワイは、おめでたい縁起物の食べ物ですよね。お正月にしかあまり見かけませんが、旬の食材は、召し上がった方がいいですよねー
@OnigiriAction1 2019/01/04 23:12
芽が出る縁起の良い食物
煮物にしておせち料理で頂きます。
世界でも日本で最も普及していて
煮物でほっくりとした
食感が楽しめます。😋😋😋
ちゅんちゅん欲しくて、夫からクラウドファンディングしてもらって、鶏肉と八頭の煮物を触媒にして回しましたが無事に敗退しました!解散!!!
@z_utataneko 2019/01/04 23:12